Un percorso alla scoperta della lunga tradizione delle bollicine in famiglia Garofoli, che produce spumanti dal 1949.

Scopriremo insieme le sfumature che il Verdicchio riesce ad esprimere grazie all’affinamento
sui lieviti, al tempo e al savoir fair.

Un viaggio tra il metodo Charmat e il Metodo Classico.

Spumanti in degustazione:
▪ Brut – Spumante Metodo Charmat
▪ Brut Dèlis – Spumante Metodo Classico
▪ Brut Rosè – Spumante Rosè Metodo Classico
▪ Brut Riserva – Spumante Metodo Classico
▪ Pas Dosè – Spumante Dosaggio Zero metodo Classico