Categoria: Salumifici

AziendaI ProdottiAzienda La norcineria Calabrò  è una azienda familiare che nasce otre due generazioni fà . La sede principale è al centro della storica cittadina di Visso, il laboratorio artigianale produce da sempre i pregiati salumi tipici locali  come il ciauscolo, famoso salame spalmabile, con carni selezionate presso piccoli allevamenti. La lavorazione rispetta la vera [...]